Á la carte meny
För Dryckesmeny - tryck här.
En drink innan maten…
Hendricks GT 110;-
Amaretto sour 110;-
Whiskey sour 110;-
Bellini på vår äppelmust 95;-
Förrätter
Fläderblomsbakad vit sparris
hollandaise, surdegschips, brynt smörpulver, löjrom & dill
159;-
Småländsk råbiff
sveciakräm, silverlök, parmesan, krasse & friterad potatis
169;-
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
139;-
Ostron
med lite grönt
35;-/st
Huvudrätter
Småländsk kalvrygg
svampsky, lökvinägrett, minimorot, champinjoner, ramlökssnö, krisp & kräm på palsternacka
299;-
Smörstekt gös från Bolmen
vittvinssås, friterade nässlor, syrad fänkål, citron & dill
279;-
Småländsk entrecote
grön sparris, parmesanskum, skysås vattenkrasse & pommes frites
319;-
Halloumiburgare
picklad silverlök, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
199;-
Desserter
Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
99,-
Inkokt rabarber
rabarbercurd, bakad vaniljkräm, krossade drömmar, vaniljmjölksglass & maräng
119;-
Korröpralin
chokladganache, brynt smör, kola, curd på havtorn & havssalt
30;-/st
Supéerbjudande
Toast Skagen
toppad med löjrom, smörstekt toast, dill & citron
Småländsk kalvrygg
svampsky, lökvinägrett, minimorot, champinjoner, ramlökssnö, krisp & kräm på palsternacka
Crème Brûlée
smaksatt med rosmarin
495;-
Alltid på Korrö
Den klassiska Korrö schnitzeln
på småländskt kött, räkor, vit sparris, bearnaise, sky, citron & färsk pommes frites
219;-
Hamburgaren
småländsk högrev, silverlök, cheddar, vår ketchup, tryffelmajjo & färsk pommes frites
209;-
Varmrökta Laxen
Anitasås, ångade ärtor, ärtskott, citron & dillslungad potatis
199;-
Barnmeny
Schnitzel
med våra klassiska tillbehör
125;-
Kökets kycklingnuggets
pommes & dipp
75;-
Ekologiska pannkakor
grädde & jordgubbssylt
65;-
Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.
Har ni några allergier? Meddela vår personal vid beställning.
